Es Castell, fondée par les Britanniques au XVIIIe siècle sous le nom de Georgetown en l'honneur du roi George III, reflète clairement l'influence britannique dans son urbanisme et son architecture. Plus tard rebaptisée Villacarlos par les Espagnols en hommage au roi Charles III, cette localité allie son riche héritage militaire à un charme méditerranéen.
Connue pour être le point le plus oriental d'Espagne et le premier à voir le lever du soleil, Es Castell offre une expérience unique. Son mélange d'architecture d'influence britannique, d'histoire militaire et de vie locale invite les visiteurs à parcourir ses rues, visiter ses musées et découvrir son petit port de pêche.