La gastronomia de Menorca destaca per la seva fusió de tradició mediterrània i producte local. Gràcies a la qualitat dels seus ingredients frescos i de temporada, i a la presència de cuiners de gran nivell, l’illa s’ha consolidat com un autèntic destí gastronòmic.

Entre els plats més emblemàtics hi trobem la caldereta de llagosta, un guisat amb un sabor intens i deliciós, que sovint es serveix amb pa torrat. També són populars l’oliaigua, una sopa freda de tomàquet, pebrot i aigua, i la panadera, un guisat de peix o carn amb patates. A més, no et pots perdre els calamars o albergínies farcides a la menorquina, l’arròs de la terra i els formatges de Maó, elaborats artesanalment. Entre les postres, destaquen les formatjades, les ensaïmades, els pastissets i les orelletes.