Jondo

En el puerto de Mahón, con terraza y frente al mar.

Una propuesta de cocina de autor donde el producto local se encuentra con el alma del sur y la técnica japonesa.

Aquí se viene a desconectar, compartir y disfrutar del entorno y del momento. Una cocina donde el producto marca el camino y la técnica está siempre a su servicio.

Cádiz es el origen. Japón el método. Menorca el presente.