Cerrado temporalmente
Es Molí de Foc, offre un'esperienza gastronomica unica. La sua offerta gastronomica si concentra sui risotti, che vanno dai secchi ai brodosi, passando per quelli neri e a banda, tutti meritevoli di menzione. I commensali possono gustare ottime ricette tradizionali reinterpretate con nuovi sapori, sempre utilizzando le migliori materie prime e dando particolare enfasi al prodotto locale. Situato in un antico mulino del XIX secolo con decorazione modernista, giardino e terrazza nel centro del paese, vanta una delle cantine più complete dell'isola.
Nell'edificio adiacente al ristorante, producono Grahame Pearce, una birra premiata e riconosciuta come una delle migliori birre artigianali europee. Si consiglia di prenotare la visita.
