Ci troviamo su una scogliera della costa di Minorca, un luogo privilegiato dove il mare è il protagonista di tutto ciò che facciamo.
La nostra proposta gastronomica, guidata dallo chef Pruden Izquierdo, ruota attorno ai prodotti del mare e agli ingredienti a chilometro zero, con particolare attenzione al tonno rosso, uno dei nostri più grandi tesori.
Offriamo un'esperienza rilassante e serena, ideale per lasciarsi trasportare dai sapori, dai cocktail curati nei minimi dettagli e dalla magia dell'ambiente. Il tutto accompagnato da alcuni dei tramonti più spettacolari dell'isola.
