La gastronomía de Menorca destaca por su fusión de tradición mediterránea y producto local. Gracias a la calidad de sus ingredientes frescos y de temporada, y a la presencia de cocineros de alto nivel, la isla se ha consolidado como un auténtico destino gastronómico.

Entre los platos más emblemáticos se encuentra la caldereta de langosta, un guiso de langosta con un sabor intenso y delicioso, que a menudo se sirve con pan tostado. También son populares el oliaigua, una sopa fría de tomate, pimiento y agua, y la panadera, un guiso de pescado o carne con patatas. Además, no se pueden dejar de probar los calamares o berenjenas rellenas a la menorquina, el arroz de la tierra y los quesos de Mahón, elaborados de forma artesanal. Entre los dulces, destacan las formatjades, las ensaimadas, los pastissets y las orelletes.