
Productos típicos de Menorca
De caracoles a afrazán. Destilados, cerveza y vinos reconocidos para los que gustan de bebidas espirituosas. Manjares dulces como los postres o la miel recogida de caseta. Sin dejar de lado productos tan icónicos como el queso o los embutidos típicos de la isla.
Si la base de una buena cocina está en el producto, no es de extrañar que la menorquina empiece a tener un nombre a nivel internacional. Parece casi imposible que en un territorio de apenas 700 kilómetros cuadrados, la variedad de productos relacionados con la gastronomía sea tan elevada.
Y, sin embargo, el clima, la devoción por el cultivo y el ganado, las ancestrales formas de pesca que aún se conservan y el carácter conservador del paisaje de los menorquines, ayuda a conseguir un producto de altísima calidad.