Pinzell

Au cœur du centre historique de Ciutadella, un espace élégant où la gastronomie se vit comme un art.

Sous la direction du chef Joan Salord Roca, il propose une cuisine contemporaine basée sur des produits de saison, alliant créativité et respect des racines minorquines.

Une proposition pour savourer l’île sous un regard différent.